HygieneFirst Réputé comme le spécialiste mondial du drainage, le groupe ACO comprend parfaitement le rôle critique que le drainage joue dans une activité de préparation alimentaire. L’hygiène, la sécurité du personnel et l’enjeu économique dans une cuisine professionnelle sont essentiels, mais nous sommes aussi conscients que pour beaucoup, le drainage est hors de vue et donc n’est pas considéré comme prioritaire. Ainsi, de nombreux systèmes de drainage sont mal conçus. Au mieux les coûts d’entretien et de maintenance sont impactants, au pire, cela peut aboutir à la contamination alimentaire, la fermeture d'une installation et la perte ou même la fermeture d’une activité. ACO propose le seul système de drainage haute performance pour une hygiène irréprochable dans les cuisines professionnelles. Très sensibles aux problématiques d’hygiène, de sécurité du personnel et de réduction des couts, nous sommes déterminés à faire évoluer les mentalités en faisant connaître les règles du drainage hygiénique dans les cuisines ainsi que les normes appliquées à chaque étape du processus.